Dit kan zelfs het kleinste kind:
Neem een kookpot, leg op de bodem mosselgroenten (of een half pak voorgesneden soepgroenten + wat peterselie), leg de afgespoelde mosselen erop, een half glas water erover, kruiden met wat peper (eventueel wat look) en op een hoog vuur zetten. Na 5 à 10 minuten opschudden, (alle mosselen moeten goed open zijn) en... klaar is kees.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten